Chefs d’Espoir

Chefs d’Espoir est une activité de cuisine qui consiste en la préparation de bol-repas, une fois par semaine, par une équipe de 3 participants du secteur Formation (programme les Apprentis, financé par le CIUSSS) ainsi que de 2 employés différents chaque semaine venant de l’Atelier.

• Les objectifs étant de développer chez ces gens leur autonomie, tout autant que de leur transmettre de saines habitudes de vie en passant par l’alimentation. Ils pourront ainsi reproduire ces recettes à la maison et développer un mode de vie plus sain et plus équilibré, des valeurs à développer pour la plupart.
• Nous offrons gracieusement ce repas à l’ensemble des employés de l’Atelier, s’assurant ainsi que nos 77 travailleurs de l’Atelier aient l’occasion de manger un repas équilibré, une fois par semaine.